Deszka Budapest

A minimalista név és porta egy bohókás stílusú, helyenként retró jegyeket felmutató üzlethelyiségbe vezet. Az egész napos brunch azonban nem csak újabb turistakiszolgáló helyet jelöl zabkásával és avokádós toasstal. Bár mindkettő fellelhető a Deszka étlapján, a konyhájuk kreatív, az ételek jól kitaláltak és még szépek is. Az egész hely laza, a munkát azonban nem lazázzák el, külön pozitívum, hogy délutánig nyitva tartó, belvárosi villásreggelizőktől nem megszokott módon közösséget is építenek, alkalmanként esti borkóstolókat tartanak például. Brunch-klasszikusok tisztességes alapanyagokból, kerülve a komfortmegoldásokat, szemet gyönyörködtető tálalásban. Itt az angol reggelit is kovászos kenyér és marinált zöldségek kísérik, a French toast és a mákos guba alapja is kézműves kalács. A műfaj kiemelkedő képviselői.