ICHIGO

A város legegészségesebb gyorsétteremként aposztrofálják magukat. Habár ma már bőven akadnak versenytársak ebben a mezőnyben is, a Király utcai ICHIGO-ban valóban nem úgynevezett üres kalóriákkal lakhatunk jól. Junk foodok helyett szaftos rizstekercseket, udon tésztás és miso levest, wakame salátát, gazdagon megpakolt húsos, halas, vegetáriánus és vegán tálakat, édességként pedig tápiókapudingokat kínálnak. Szuperélelmiszerek ázsiai stílusban, rengeteg zöldséggel, fehérjével, ízletes, házi készítésű szószokkal, kerülve a feldolgozott alapanyagokat. A rizs, rizsecet és a konyha számos további alap hozzávalója is Japánból érkezik, és a barátságos, harmonikus enteriőr is a japán ikigai életszemléletet idézi. Egy kis nyugalom szigete, ahol a test is feltöltődhet, csak néhány sarokra a Gozsdu-udvartól.