Trattoria Pomo d'Oro

Gianni Annoni szenvedélyes gasztronómus, többszörös étteremtulajdonos, az olasz konyha legismertebb arca itthon. Főműve az Arany János utcai „Via Italia", amelynek története a Pomo D'Oro étteremmel indult. Trattoriákkal ma már tele a város, de a Pomo D'Oro mindmáig egy hivatkozási pont, a műfaj egyik hazai klasszisa. Immár több mint húsz éve a budapesti vendéglátás része, és akárcsak az olasz konyha, nem megy ki a divatból. Valódi trattoriaként indult, ahol főleg tésztákat, egy-két klasszikus olasz elő- és főételt, valamint pizzát készítettek – kiváló minőségben. Ha valaki igazi, frissen készült olasz házi tésztát szeretett volna enni, eljött a Pomo D'Oroba. Mára a választék szépen kibővült, és az étterem sokszínű és bőséges étlappal várja a vendégeket. Rosario séf személyében remek konyhafőnökre talált az étterem, és az autentikus ízek is biztosítottak. A Via Italia összes helyére Olaszországból érkeznek az alapanyagok, ami szintén kulcskérdés az étterem sikerében. Az állandó pasta-pizza vonal mellett mindig érdeme a szezon finomságaira hangolt séfajánlatot átnézni, akárcsak a grillen sütött húsok és tengeri halak kínálatát. A borlap rendkívül gazdag, kiváló ízléssel összeállított, minden igényt kielégítő. Az összes olasz és magyar borrégióból válogatnak, és pezsgőkből, habzó- és desszertborokból a legkiemelkedőbb minőségűeket tartják. Gianni valódi olasz temperamentummal, változatlan lelkesedéssel van jelen az étterem életében. A Pomo D'Oro tudja a nagy titkot, hogyan lehet hétköznap délben és szinte minden este nyüzsgő teltházakkal menni.