Várkonyi Bisztró és Bár

A Gyulai vártól és a tótól tíz perc sétára találjuk a Várkonyi Bisztrót. Családi vállalkozás, rendezett és tiszta, bár kissé hangulattalan beltérrel, kényelmes székekkel, falra szerelt tévékkel. Magyar és nemzetközi konyhát visznek, egy-két váratlan fogással, mint a thai tom yum leves vagy a japán tonkatsu. Modern törekvések találkoznak a vendéglői hagyományokkal, így BBQ oldalas és a szarvasgombás burgonyahab is feltűnik az étlapon, de ha már a városban járunk, érdemes az igazán jól elkészített helyi fogásokat megkóstolni, mint a gyulai babgulyást, a sütőben roppanósra sült túrós csuszát vagy az alföldi specialitást, a mákos lütyüt. Friss alapanyagok, korrekten kivitelezett fogások és ízléses tálalás jellemzik a konyhát. Az itallap izgalmait a békéscsabai Árpád Pálinkaház teljes szortimentje és a saját, Várkonyi pálinkák kínálják. Gyulán a legjobb étteremválasztás.