Akali Port - JOSPER Grill & Lounge

A Balatonakali mólójánál található étterem biztosra megy: a gyönyörű helyszín és panoráma adott, a mediterrán grillkonyhával és hagyományos magyar ételekkel nehéz tévedni. Itt vendégeskedni önmagában is élmény, vízpart lounge hangulat rattanbútorokkal, idős olajfákkal és zöldellő növényekkel körülölelve. Minden részletében szép kialakítású a beltér és a terasz egyaránt megnyugtatóak a natúr színek, a halászhálót idéző napvitorlák árnyékában szívesen elidőzik a vendég. A konyha jó alapanyagokkal dolgozik, egy-két kreatívabb fogás is feltűnik, mint például a sült túrógombóc. Az ételek megjelenése a hely szelleméhez illő: egyszerű, de ízléses, nem öncélú. Dicséretes, hogy a korrekt kivitelezésre és a kielégítő mennyiségekre helyezik a hangsúlyt. A látogatásunkkor kóstolt bárány palócleves és a kacsacomb káposztás cvekedlivel is jól főzött, tisztességes fogások. Az étkezés kiemelkedő pontja volt a sült túrógombóc, amit jó technológiával készítettek, mert nem száradt ki, és remekül egészítette ki a hűs, kellemesen savas tejfölfagylalt és tökmaggal. Az italkínálat nem különösebben szofisztikált, pozitívum, hogy a helyi borászatokra koncentrál a borlap. A szerviz barátságos, habár többször kiderült, hogy a felszolgálók nem a legjobban képzettek. A pezsgőnk melegen érkezett például, de a hibákat készségesen igyekeznek kompenzálni. Nyári ebédekre és vacsorákra is ajánlott választás, ha csak egyszerűen ennénk egy jót egy mediterrán hangulatú helyen, pazar kilátással.