És Margarita

Az És Margarita Ferencváros feltörekvő részén villant kortárs gasztronómiát és natúrbor-kultúrát. Esténként szépen megtelik a hely élettel, koccannak a poharak, pörög a konyha. Két fiatal, Szabados Levente és Orbán Marcell hozta el a Mester utcába a Margaritát, és a szóvicc mögé felhúztak egy hasonlóan frappáns helyet. Kedves és vicces, ahogyan megszólítják a vendégeket, miközben a főzést nagyon is komolyan veszik. Az étlapot mindig egy előétel, négy főétel, két desszert alkotja, olykor csak egyszerűen „vajbab, misomártás" egy fogás neve. Nyitottan érkezzünk, hagyjuk magunkat meglepni: a szabadon szárnyaló mediterrán és ázsiai fúziók mellett olyan ételek születnek itt újjá, mint a pásztortarhonya vagy a túrógombóc.