Fióka

Közel a városi nyüzsgés, a Városmajor mégis egy külön világ. A Fióka erre az életérzésre erősít rá a maga barátságos, szinte vidékies stílusával. A nyerstégla falú ház kertjében színesre mázolt székeken, zöld lombok és napvitorlák alatt foglalunk helyet, a télikertben pedig a hideg hónapokban sem érezzük magunkat a négy fal között. Bent is minden csupa szín, emlékezetes a madaras tapéta és a borfal – a Fiókában ugyanis komoly szerepet kapnak a borok. Egyedien tagolják a borlapot, többek között könnyű és testes borokat megkülönböztetve. Az egészen kis pincéktől a nagyokig válogatnak, a széles hazai és külföldi választék nagy részét poharazzák is. A hazai újhullámos főzdéktől izgalmas söröket tartanak. A szerviz a helyhez illően fiatalos és lendületes. A felszolgálónk egyben sommelier is, kedvesen, jó érzékkel elegyedik szóba a vendégekkel. Az utóbbi években sokat erősödött a konyha, a Covid után váltottak koncepciót. Az ételekben semmi flanc, és jól áll nekik a small plate elgondolás a spanyol, ázsiai és közel-keleti fogásokkal, átjárással a nemzetek konyhái között. Okos ötlet volt meghagyni néhány magyar kedvencet is, a velőscsont tormakrémmel és a túrógombóc remek volt. A Fióka hangsúlyozottan családi étterem is, ahol nem csak mutatóban van gyereksarok. Fellengzésmentes hely, egyre jobb ízek, lazulás jó borok mellett.