Gundel Cafe Patisserie Restaurant

A Gundel a magyar vendéglátás történelmi helyszíne, sőt intézménye. Látványosan felújították, könnyedebbé tették az enteriőrt, ami továbbra is képviseli a század eleji eleganciát, a régi grand hotelek éttermeinek stílusát. A régi idők éttermi hangulatát megidéző cigányzenekar játékát láthatóan élvezik a vendégek, a vendégtérbe beállított fiáker azonban talán egy kicsit túlzó látványelem az asztalok mellett. Jó időben a szintén legendás Gundel kertben élvezhetjük a Városliget és az állatkert közelségét. A személyzet egyszerre rutinos és barátságos, nem sok helyen tüsténkednek ma már fehér kesztyűs felszolgálók. A 2021-es újjászületés részeként az étteremhez köthető legendás ételeket Gundel Nemzeti 11 néven gyűjtötték össze és értelmezték újra az eredeti receptúrák tiszteletben tartásával. A déli étlap szűkebb, a vacsoramenü lehet 2-3-4 fogásos is, és kínálnak vasárnapi ebédet is. A paprikás csirke nokedlivel emlékezetes fogás a kollagéntől dús, sima, fényes, kivételes minőségű mártásnak köszönhetően. A klasszikus desszertek közül pedig kiemelkedik a sűrű csokoládéöntettel érkező Gundel-palacsinta és a vaníliás, diós, kakaós piskótákból gondosan összeállított somlói galuska. A Gundel Wolf András corporate chef irányítása alatt végre jó úton halad afelé, hogy újra magáénak érezhesse a magyar közönség is.