LEO Bistro

A főváros egyik legszebb pontján működik a Leo Bistro, fent pedig a Leo rooftop bar. A név a Lánchíd oroszlánjaira utal, amelyekre valóban rá is láthatunk a Clark Ádám téri szálloda földszinti bisztró-étterméből és annak teraszáról. A „függönyön" keresztül a vendégtérbe lépve jobbról a pazar bárpult, balról a látványkonyha fogad. Nappal és este más arcát mutatja a Leo: már reggel 7-kor érkezhetünk reggelizni, és egészen éjfélig folyamatos a nyitva tartás. A kozmopolita stílust art deco jegyek erősítik, nappal zöld növények teszik barátságossá, estére inkább bárhangulatú az étterem. Art Corner címmel kortárs művészeti kiállítás-sorozat otthonául szolgálnak. Figyelmes a kiszolgálás, a „fél füllel" hallott kívánságokra is készséggel reagált az étteremvezető. Varga Roland séf konyháját magyar, francia és vegetáriánus fogások határozzák meg, keleti kikacsintásokkal. Az étlap kreatívan elnevezett kis szekciókból áll (mint a „Földi mennyországom kapuja"). A magyar tételekre koncentráló borválaszték szűkebb, bőséges azonban a „buborékos", a mocktail- és koktélkínálat, ami stílusosan külön kis bőrkötéses könyvecskében érkezik. Főételünkben a kacsacomb kiválóan sütött, markánsan savanyított, roppanós retekkel, izgalmasan fermentált céklával érkezik, okosan ellensúlyozva az almaszósz édességét, a jus meglepően könnyed, mégis mély ízű. A több tálkában prezentált, ötletes Leo túródesszert túrókedvelőknek kötelező. A Leo asztalainál egy kicsit mi magunk is turistának érezhetjük magunkat Budapesten. Pezsgő hangulatú hely, jó konyhával.