Nokedlish

A nokedli a mennybe megy, immár két pesti ételbárban is, a Vas utca után ugyanis a Dob utcában is sikerrel mennek. Valószínűleg minden magyar ember elmosolyodik azon, hogy egy vendéglátóhely a nokedlire épít, de a srácok ötlete bejött. A puha házi tészta a köret szerepéből lép itt reflektorfénybe: többféle mártással, 8-féle feltéttel és további extrákkal kérhetjük itt a nevezetes ételt. Így aztán akár tejszínes spenótos nokedlit is összeállíthatunk szuvidált csirkével és parmezánforgáccsal – ami kétségtelenül jól hangzik, akárcsak a tojásos vagy cheddar sajtos nokedlijük. A Nokedlish követendő példa: ha valamit szeretsz, azt csináld jól, eltökélten, sőt megszállottan, és az eredmény nem marad el.